55e Concours de cuisine gastronomique en plein air

Le concours annuel est organisé cette année par les Potes-au-feu de la Vallée de Joux

55e Concours de cuisine gastronomique en plein air

Le concours annuel est organisé cette année par les Potes-au-feu de la Vallée de Joux. Il se déroulera à la cantine de la Gym du Sentier où le public pourra assister à la préparation d’un repas cuisiné uniqumenet au feu de bois et dont les ingrédients seront identiques pour toutes les confréries participantes. Le classement sera déterminé par un jury composé de deux professionnels et de deux personnalités combières.