9 septembre 2021

Boîtes à Vacherin 100% helvétiques

La fabrique des Gavottes à Bois-d’Amont a récemment cessé ses activités de menuiserie. L’occasion pour les acteurs de la branche du Vacherin Mont-d’Or de rapatrier à la Vallée de Joux tout le processus de fabrication du fromage à pâte molle et de son emballage ; la fameuse boite en épicéa du Risoud.

Des films verts et locaux

La 16e édition du Festival du Film Vert se déroulera dans plus de 60 villes en Suisse et en France entre le 4 septembre et le 17 octobre. Au cinéma La Bobine 4 documentaires seront présentés le dimanche 3 octobre. Le point avec le directeur du festival, le combier Nicolas Guignard.
http://festivaldufilmvert.ch
http://cinebobine.ch