23 février 2017
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Elisabeth Rouiller
Babou et ses macarons artisanaux
Mots clés
Eclats de MissileLe BrassusBaboumeringueBabou-MacaronartisanatartisanMacaronLa Combe du MousillonconfiserielaboratoiregâteauxchocolatIntervenants
Elisabeth Rouiler, Alexandra Noé, Pascale Meylan, Sylvia DevaudElisabeth Rouiller
Toujours à la recherche de nouveaux défis, celle que l’on surnomme Babou a ouvert récemment son laboratoire au coeur du Brassus. Outre quelques gâteaux et pâtes à tartiner, elle y confectionne artisanalement de sublimes et généreux macarons.